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【書評】筋肉の仕組みを理解する『石井直方の筋肉の科学』

筋トレが注目されている昨今、本屋に行けば筋トレのやり方を解説するハウツー本が何冊も並んでいます。本書はそれらの筋トレの方法を書いた本とは違い、筋肉の構造、仕組み、特徴などを、最新の生理学の研究成果を踏まえて解説した「科学」の本です。筋肉が...
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